Neue Pächter

Bild: mygolf.ch
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Im Golfrestaurant "Green Inn" in Bubikon wirten seit kurzem neue Pächter. Peter Ziegler und Armin Schuler, beide zuvor im Rapperswiler Hotel Schwanen tätig, haben am letzten Samstag ihren Einstand in unserer Gemeinde mit einem Apéro gefeiert, wie das "regio.ch" berichtet. Schuler war mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichneter Küchenchef in Rapperswil, Ziegler – auch er gelernter Koch – arbeitete an der Reception. Vor einem Jhr hatte der frühere Green-Inn-Pächter Beni Fehr für Schlagzeilen gesorgt, als er die 2009 gestarteten Bluestime-Konzerte von einem Tag auf den andern absetzte ("buebikernews" berichtete).

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